Bilder vom Gala Dinner 2013

Zu Gast Fernsehkoch Mike Süsser

Menüfolge vom 23.11.2013

-Dinnerabend mit Mike Süsser-

***

Gebratene Jacobsmuschel mit Tomaten-Gin Spiegel

Vanillekarotte & Jungzwiebeln

*

Tramezzini Kaninchen & Thunfischtartar an Hokkaido-Kürbis

Wildkräutersalat

*

Frische Fagotti mit Scampi,Kaiserschoten

 Limonen-Ingwer-Butter

*

Kallbskarree an Kartoffel-Sellerie-Püree & Ruccola-Sauce

*

Turrone Mandarinen Terrine & Pistazienparfait

***

Bilder vom Gala Dinner 2013

Zu Gast Fernsehkoch Mike Süsser

Menüfolge vom 23.11.2013

-Dinnerabend mit Mike Süsser-

***

Gebratene Jacobsmuschel mit Tomaten-Gin Spiegel

Vanillekarotte & Jungzwiebeln

*

Tramezzini Kaninchen & Thunfischtartar an Hokkaido-Kürbis

Wildkräutersalat

*

Frische Fagotti mit Scampi,Kaiserschoten

Limonen-Ingwer-Butter

*

Kallbskarree an Kartoffel-Sellerie-Püree & Ruccola-Sauce

*

Turrone Mandarinen Terrine & Pistazienparfait

***

Unsere nächsten Events

Kohlparty mit DJ Scholle (29.01.2022)

Januar 29 @ 17:45 - Januar 30 @ 0:00

Kohlparty mit DJ Scholle (05.02.2022)

Februar 5 @ 17:45 - Februar 6 @ 0:00